Las gaviotas son un grupo de aves muy reconocibles. Aunque tradicionalmente asociadas al mar, han desarrollado formas de vida adaptadas a otras masas de agua dulces, así como a los medios urbanos. Las gaviotas son unos pájaros amados por unos (los desconocedores de sus verdades intenciones) y odiados por otros. Sobretodo las especies de gran […]

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Una de las grandes suertes que tuvo Mendel fue que estudió caracteres que daban un fenotipo sencillo, o lo que ahora se llama mendeliano. La altura de las plantas de guisante, el color de las flores, el de los guisantes o si estos eran rugosos o lisos son características que están controlados por un único […]

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Cualquiera que esté en contacto con animales sabrá que estos poseen inteligencia. A lo mejor no pueden debatir sobre Séneca o Aristóteles, pero sus acciones van más allá del puro instinto de superviviencia inmediato. Los cuervos, son nuestros animales inteligentes favoritos aquí en Laguia2000, pero disfrutamos mucho aprendiendo sobre todos esos animales que demuestran sus […]

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Es posible que nunca te haya pasado y es posible que nunca te pase, pero si en alguna ocasión al partir un huevo resulta que tiene la clara de color violeta, rojo o rosado descarta el huevo y no lo uses para comer. El color inusual de la clara está revelando en esta ocasión que […]

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Como parte de la labor de visibilización del día de la Mujer (08 de marzo) desde la Guia200 queremos comentar la trayectoria científica de una de las grandes investigadoras del siglo XX. Mary Dell-Chilton fue una de las pioneras en la ingeniería genética y una de las mentes fundamentales en la obtención de las plantas […]

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La pandemia causada por el coronavirus SARS-CoV-2 nos ha dejado cosas malas y nos ha mostrado algunas que mejorar. Poco queda que decir del virus a nivel biológico, puesto que en estos pocos años y en parte gracias al conocimiento previo de virus semejantes ya sabemos prácticamente todo lo que hay que saber sobre él. […]

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La reproducción sexual es casi una obligación para los animales complejos. Sin embargo, las plantas son más fluidas, como se dice ahora, en este aspecto. Muchas plantas tienen la capacidad de reproducirse de forma asexual si las condiciones son las adecuadas. Además, muchas plantas, a nivel individuo, poseen los dos sexos, por lo que en […]

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El moho negro que a veces vemos en las cebollas, o en otros vegetales es la especie Aspergillus niger. Una de las más extendidas a nivel mundial y de gran importancia económica puesto que afecta a gran cantidad de vegetales y animales. En realidad, este hongo se dedica a vivir de la materia en descomposición, […]

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El género Aspergillus es un grupo de hongos ampliamente distribuido por todo el mundo. En él se encuentran algunas especies con capacidad de infectar al ser humano y a otros seres vivos. Las enfermedades causadas por este grupo de hongos se denominan aspergilosis y suelen estar asociadas al aparato respiratorio, sobre todo a los pulmones. […]

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La canela es uno de los condimentos preferidos para platos tanto dulces como salados. Su complejidad organoléptica y su sabor y olor inconfundible hacen que aporte una gran cantidad de matices y aromas agradables a cualquier plato o preparación. Pero, ¿es inconfundible? En realidad distinguir la canela”auténtica” o de Ceilán de la canela china o […]

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