Biología

Artículos en "Bioética"

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Colibríes y magia negra

Publicado por Ramón Contreras

Los colibríes son aves magníficas, que atraen miradas y leyendas por igual. En la cultura mexica son representación tanto del amor como de la guerra. Estas aves son las más pequeñas del mundo, la especie más pequeña pesa apenas 2,5 gramos. A parte de eso se caracterizan por su vuelo constante, su capacidad de quedarse […]

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Qué es la terapia génica, la revolución genética de la medicina

Publicado por Ramón Contreras

Los avances de la ciencia permiten la medicina personalizada (Genoma humano y medicina personalizada) hasta el punto de crear fármacos útiles para contrarrestar enfermedades hereditarias que se creían incurables hasta ahora. En general, las enfermedades genéticas tienen muy mal pronóstico. La carencia de una proteína adecuada, ya sea por el mal funcionamiento de un gen […]

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¿Son las plantas y las setas inteligentes?

Publicado por Ramón Contreras

Más de una vez hemos hablado de la inteligencia de los animales. En todas las ocasiones usamos al ser humano como referencia. Decimos que un cuervo o un gorila tiene la inteligencia de un niño de siete años, que un pulpo puede resolver problemas como uno de 3 años, o que un delfín o una […]

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Cuando biodegradable y compostable no significan lo mismo

Publicado por Ramón Contreras

Uno de los grandes problemas a los que se enfrenta la humanidad del siglo XXI a nivel ecológico es la aparición de plásticos en todas partes. Desde que se acuñó la palabra microplásticos para hacer referencia a los plásticos microscópicos que podían encontrarse analizando muestras al microscopio hemos descubierto que aunque se trituren y desaparezcan […]

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Los gatos callejeros ponen en peligro los ecosistemas urbanos

Publicado por Ramón Contreras

La ficción nos tiene acostumbrados a perros y gatos callejeros corriendo para salvarse y detrás un malvado humano con una red para llevarlo a una perrera. En realidad, y tal y como muestran los estudios científicos la presencia de gatos abandonados no solo es dañina en las zonas rurales donde matan todo bicho viviente que […]

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Bioética e historia en el manejo por países de la pandemia de COVID

Publicado por Ramón Contreras

Últimamente sale en las noticias que tal o cual país ha quitado sus medidas de restricción contra la COVID-19. Muchos lo ven como el principio del final de la pandemia, otros como algo que debería haberse hecho hace mucho tiempo y finalmente los más recelosos consideran que es un paso precipitado. Sin embargo, como en […]

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Alteración genética en humanos y mutaciones, las niñas chinas inmunes al SIDA

Publicado por Ramón Contreras

Han pasado 6 meses desde que se presentaran en la Cumbre Internacional sobre Edición del Genoma Humano los primeros niños editados genéticamente. Aunque en teoría eran dos niñas con una variante del gen CCR5, que las haría inmune al VIH (el virus de inmunodeficiencia adquirida, causante del SIDA). La sorpresa fue mayúscula. La edición genética […]

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Problemas con el sistema de nutriscore

Publicado por Ramón Contreras

El nutriscore es un sistema de etiquetado de productos envasados procesados. Esta etiqueta aportará cierta información nutricional del producto de una forma visual y rápida. Apto para todo tipo de consumidores, incluso los que no sepan leer el idioma del envase. Puedes leer más sobre el sistema nutriscore, cómo funciona su algoritmo y los productos […]

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Nutriscore, la etiqueta nutricional

Publicado por Ramón Contreras

El nutriscore es un sistema de etiquetado frontal extendido en varios países de Europa, como Francia o Reino Unido y que será implantado también en España para 2021. Este sistema ha sido anunciado como un “semáforo nutricional”. Con este sistema se catalogan los productos destinados a consumo humano en 5 categorías diferentes diferenciadas por letras […]

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Premio Nobel de Química 2020: Edición genética por CRISPR-Cas y la decepción española

Publicado por Ramón Contreras

Este año 2020 el premio Nobel de Química ha sido concedido aun proyecto de genética (hay que recordar que no existe el Nobel de biología). Las científicas Emmanuelle Charpentier y Jennifer Doudna han sido las premiadas por su trabajo «The development of a method for genome editing», el desarrollo de la técnica CRISPR-Cas en humanos […]

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