Biología

Artículos en "Botánica"

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Amaranto, de la planta a la mesa

Publicado por Ramón Contreras

El amaranto es uno de los cultivos más antiguos de América pero que ha sido muy poco explotado a nivel mundial. En la actualidad se considera al amaranto uno de los alimentos con mayores posibilidades de ayudar a alimentar a la humanidad, debido a su enorme carga de proteínas. Diferentes especies del grupo del amaranto […]

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Sexualidad en plantas: plantas dioicas y monoicas

Publicado por Ramón Contreras

El tipo de reproducción sexual es uno de los caracteres que ha marcado la evolución de los grandes grupos de seres vivos. En general, los organismos adquieren la reproducción sexual a medida que aumentan en complejidad. De esta manera encontramos que los animales más sencillos evolutivamente, como las esponjas o las estrellas de mar son […]

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Algas rojas o rodofitas

Publicado por Ramón Contreras

La vida bajo el agua requiere ciertas variaciones respecto a la aérea, además permite una variedad de seres vivos que aprovechan cada nicho ecológico disponible con una eficacia tremenda. En el caso de las algas, los mayores representantes vegetales bajo el mar, existe una curiosa variedad de ellas que se han clasificado tradicionalmente respecto a […]

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Cómo son las Algas verdes

Publicado por Ramón Contreras

Conocemos por el nombre de algas verdes a los seres vivos acuáticos, sin estructuras de tejidos, fotosintéticos y que son de color verde debido a los pigmentos accesorios que emplean para realizar la fotosíntesis, la clorofila b al igual que las plantas verdaderas. Esta definición puede ser tal vez demasiado generalista, y lo es. Sin […]

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Zooxantelas: las algas marrones simbiontes de animales

Publicado por Ramón Contreras

Los simbiontes entre plantas y animales son un sueño de la ciencia ficción hecho realidad. Los animales son unos seres vivos con una complejidad elevada, lo que complica la introducción de simbiontes tan potentes como las plantas, que son también complejas. Sin embargo, no todos los animales ni todas las plantas tienen un desarrollo tan […]

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Qué es un tubérculo

Publicado por Ramón Contreras

Sería raro encontrar a una persona que no conociera las patatas y que no la hubiera comido. Las papas o patatas si bien pueden comprarse en las fruterías o verdulerías, no son frutas ni verduras, son tubérculos. Pero, ¿qué es esto de un tubérculo? Un tubérculo es un tallo modificado que la planta emplea normalmente […]

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Qué es y cómo funciona el herbicida Glufosinato

Publicado por Ramón Contreras

El Glufosinato o glufosinato de amonio, también denominado fosfonotricina, comercializado comúnmente bajo el nombre de sal de amoniaco es un herbicida de amplio espectro. Aislado por primera vez de Streptomyces viridochromogenesa, una bacteria presente en el suelo y que infecta plantas, esta bacteria genera la molécula denominada bialaphos, forma inactiva y precursor del herbicida y […]

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Especies de lima

Publicado por Ramón Contreras

La lima, el cítrico, es una de las frutas más extendidas en el mundo gracias a su buena adaptación a diferentes climas y a sus excelentes propiedades organolépticas que lo han hecho parte integrante de las gastronomías tradicionales de todo el mundo. ¿Realmente es una fruta que se adapta a tantos ambientes? La verdad es […]

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Qué son las plantas

Publicado por Ramón Contreras

Las plantas son los organismos pluricelulares más extendidos en el planeta Tierra. Este grupo de seres vivos forman un Reino taxonómico. Forman parte del Dominio de los eucariotas, por lo que sus células presentan núcleo. Sus características principales son: La capacidad de transformar energía solar en energía química, es decir, son fotosintéticas. No son los […]

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Historia evolutiva de las algas verdes

Publicado por Ramón Contreras

Se conocen como algas verdes a 2 divisiones relacionadas entre sí y que se encuentran cercanas a las plantas verdes evolutivamente taxonómicas (en botánica se usa la nomenclatura División en lugar de Filo, por lo tanto, son dos grupos tan relacionados evolutivamente como artrópodos y cordados). El grupo es pues parafilético, no tiene valor taxonómico […]

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