Biología Una xerófita (xeros seco, phuton planta) es una planta que puede sobrevivir en un ambiente con poca disponibilidad de agua. Esta baja disponibilidad de agua puede estar dada por una baja humedad en el ambiente, o por una incapacidad de la planta de utilizar normalmente el agua ya que no se encuentra disponible, ya sea […]
Las células vegetales requieren de la formación de compuestos como azucares, amino ácidos, nucleótidos, ácidos grasos y polímeros derivados de ellos (polisacáridos, proteínas, ácidos nucleicos, lípidos, etc.) ya que son esenciales para la vida celular y la planta. Esto es lo que se conoce como metabolismo primario. Además, pueden existir otras rutas que conducen a […]
El amaranto es uno de los cultivos más antiguos de América pero que ha sido muy poco explotado a nivel mundial. En la actualidad se considera al amaranto uno de los alimentos con mayores posibilidades de ayudar a alimentar a la humanidad, debido a su enorme carga de proteínas. Diferentes especies del grupo del amaranto […]
El tipo de reproducción sexual es uno de los caracteres que ha marcado la evolución de los grandes grupos de seres vivos. En general, los organismos adquieren la reproducción sexual a medida que aumentan en complejidad. De esta manera encontramos que los animales más sencillos evolutivamente, como las esponjas o las estrellas de mar son […]
La vida bajo el agua requiere ciertas variaciones respecto a la aérea, además permite una variedad de seres vivos que aprovechan cada nicho ecológico disponible con una eficacia tremenda. En el caso de las algas, los mayores representantes vegetales bajo el mar, existe una curiosa variedad de ellas que se han clasificado tradicionalmente respecto a […]
Conocemos por el nombre de algas verdes a los seres vivos acuáticos, sin estructuras de tejidos, fotosintéticos y que son de color verde debido a los pigmentos accesorios que emplean para realizar la fotosíntesis, la clorofila b al igual que las plantas verdaderas. Esta definición puede ser tal vez demasiado generalista, y lo es. Sin […]
Los simbiontes entre plantas y animales son un sueño de la ciencia ficción hecho realidad. Los animales son unos seres vivos con una complejidad elevada, lo que complica la introducción de simbiontes tan potentes como las plantas, que son también complejas. Sin embargo, no todos los animales ni todas las plantas tienen un desarrollo tan […]
Sería raro encontrar a una persona que no conociera las patatas y que no la hubiera comido. Las papas o patatas si bien pueden comprarse en las fruterías o verdulerías, no son frutas ni verduras, son tubérculos. Pero, ¿qué es esto de un tubérculo? Un tubérculo es un tallo modificado que la planta emplea normalmente […]
El Glufosinato o glufosinato de amonio, también denominado fosfonotricina, comercializado comúnmente bajo el nombre de sal de amoniaco es un herbicida de amplio espectro. Aislado por primera vez de Streptomyces viridochromogenesa, una bacteria presente en el suelo y que infecta plantas, esta bacteria genera la molécula denominada bialaphos, forma inactiva y precursor del herbicida y […]
La lima, el cítrico, es una de las frutas más extendidas en el mundo gracias a su buena adaptación a diferentes climas y a sus excelentes propiedades organolépticas que lo han hecho parte integrante de las gastronomías tradicionales de todo el mundo. ¿Realmente es una fruta que se adapta a tantos ambientes? La verdad es […]
