Metabolismo de la Vitamina D o cómo hacemos la vitamina Sol
Las vitaminas son compuestos orgánicos esenciales para el funcionamiento adecuado del cuerpo humano que este es incapaz de generar por sí mismo. Aunque se necesitan en cantidades pequeñas, desempeñan un papel crucial en numerosas funciones fisiológicas, como el metabolismo, la función inmunológica y la salud ósea, entre otras. Centrándonos en la vitamina D, esta es […]