Las alergias alimentarias son muy comunes en la actualidad, la precoz detección de ellas puede ayudar a salvar vidas o al menos evitar muchos sustos innecesarios. Cuando alguien que tiene alergia a un alimento lo come, o muchas veces basta con masticarlo y que los jugos bajen por la garganta, se produce una reacción adversa […]
Calafate: la baya endémica de la Patagonia convertida en superalimento
En Laguia2000 nos encanta hablar de plantas endémicas y propias de las regiones. Dar a conocer y a veces conocer nosotros también aquellas plantas que son un símbolo para algunos. El calafate, michay o mechay es una de ellas, aunque hay gente que hace la distinción entre calafate y mechay. Propio de la Patagonia, se […]
Cómo combaten el calor las aves
¿Quién no ha jugado a enterrarse cuando estaba en la playa o al menos ha jugado con la arena y la tierra cuando estaba en el parque o el la naturaleza? Y es que jugar con el suelo parece estar muy arraigado en el subconsciente de muchos animales. Aunque cuando pensamos en hacer agujeros pensamos […]
La importancia de vacunarse contra la rabia
La rabia es una de las peores enfermedades que la humanidad ha enfrentado nunca y eso que tenemos en cuenta la peste negra que acabó con la mitad de la población mundial varias veces o la covid-19 que ha conseguido parar la producción mundial en pleno siglo XXI. Decimos que es de las peores porque […]
Grelina: la hormona que te impide hacer dieta en verano
Todos hemos experimentado un hambre supina cuando hemos ido a la playa, a la piscina o a la montaña, y es que parece que cuando uno está de vacaciones tiene más hambre. Todo está más rico cuando uno lo degusta rodeado de la naturaleza. Pero detrás de esta sensación de voracidad que nos inunda cuando […]
Qué es la beta oxidación, el proceso metabólico para obtener energía de las grasas
La beta oxidación (B-oxidación), es el nombre técnico que recibe el proceso metabólico por el que los organismos vivos deshacemos los ácidos grasos (las grasas). Esta cadena de reacciones químicas (que incluye el uso de 4 enzimas diferentes de forma secuencial) se lleva a cabo en la matriz mitocondrial. Una vez que los ácidos grasos […]
Un pequeño cambio en el cerebro que dio una ventaja evolutiva a los sapiens sobre los neandertales
Los neandertales y los sapiens convivimos durante un tiempo. Sin embargo, nosotros (los sapiens) conseguimos seguir existiendo como especie, mientras que los neandertales desaparecieron. Aunque se cree que ambas especies se mezclaron y que parte del acervo genético de los neandertales sigue existiendo en los sapiens. Por otro lado, las razones por las que desaparecieron […]
La importancia del número de cromosomas para cada especie
El número 46 debe ser uno de los más repetidos en los libros de texto de genética humana. 2n=46, y n=23 deben aparecer infinidad de veces en los libros y los humanos deberíamos tener estos números clarísimos, pues son una seña de identidad de toda la especie humana. Exactamente, los seres humanos tenemos 46 cromosomas, […]
Efecto Bruce: el olor de los machos detiene el embarazo en roedores
En la especie humana el embarazo sigue siendo uno de los grandes tabúes. Mientras que las relaciones sexuales y una enorme parafernalia circundante han sido medianamente normalizados en gran parte de las sociedades, el embarazo sigue siendo un tema del que apenas se habla. Principalmente por la posibilidad de un aborto, los abortos espontáneos son […]
Vampiros chupadores de sangre
Aunque a simple vista podría parecer que fue el folclore centro europeo el que situó a los murciélagos como uno de los animales más terroríficos del mundo fue la industria americana quien los convirtió en parte de la maquinaria del terror cinematográfico. Los murciélagos chupadores de sangre o vampiros, más allá del mito, existen pero […]