Biología

¿Cómo saben las plantas que llega la primavera?

Publicado por Ramón Contreras

Como cada año desde hace mil quinientos millones de años (1.500.000.000) las plantas llevan extendiéndose por el planeta. Estos seres se han adaptado a las rotaciones cíclicas de la Tierra y sus ritmos vitales están en conjunción con el movimiento del planeta alrededor del Sol. En invierno se ralentiza el crecimiento y en primavera vuelve […]

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Smilon, dientes de sable, el cazador de la megafauna del Pleistoceno

Publicado por Ramón Contreras

La fauna extinta e una materia que ha fascinado desde tiempos pretéritos a la humanidad. Los grandes fósiles de animales imposibles de imaginar demuestran el poco tiempo que el ser humano lleva pisando este suelo y nos deja soñar con los que lo hicieron antes y cómo sería verlos ahora. Uno de los animales que […]

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Bacterias del género Lactobacillus

Publicado por Ramón Contreras

El género Lactobacillus es uno de los grupos más importantes a nivel industrial y económico pues gracias a ellos se obtienen los principales derivados lácticos de los que se alimenta la humanidad, hablamos pr supuesto del yogur y el queso. Además de esta sin duda importantísima necesidad de conocerlos a fondo para sacar todo su […]

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Espirulina, las bacterias detrás de los complejos alimentarios

Publicado por Ramón Contreras

La espirulina es un preparado alimenticio que es usado en dietética y en la industria (mal) llamada del cuidado del cuerpo. La espirulina es el producto que se tiene de secar, triturar y dar diferentes formas a cianobacterias (erróneamente denominadas algas verdeazuladas, puesto que no son algas) del grupo Asthrospira. El compuesto recibe el nombre […]

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Diferencias entre la harina floja y la harina de fuerza

Publicado por Ramón Contreras

La harina es la principal forma de consumo del producto alimenticio por excelencia en Occidente y gran parte del mundo. La harina puede ser de varios cereales, entre los que destacan el trigo, el maíz y el arroz. Esta triada cerealista son la base de la alimentación mundial. Mientras que el maíz y el arroz […]

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Comportamiento y organización de los caballos en libertad

Publicado por Ramón Contreras

Los caballos son uno de los animales que más estrechamente ha vivido los cambios experimentados por la humanidad. No es descabellado pensar que sin ellos la humanidad no estaría donde está sin ellos. Pero ¿cómo el el comportamiento de este animal en libertad? ¿Qué tipo de grupos familiares forma? Estas preguntas que muchas veces contestamos […]

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Ritmos circadianos y su relación con el envejecimiento

Publicado por Marlene

Una característica común del envejecimiento es el avance del tiempo de sueño a horas más tempranas, a menudo antes de lo deseado. La luz es la principal señal ambiental que influye en los ritmos circadianos y sirve para sincronizar el sistema circadiano de casi 24 horas con el día ambiental de 24 horas. Y por […]

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Nervio vago, el X par craneal

Publicado por Ramón Contreras

Muchas veces cuando hablamos de funciones biológicas que se dan en el cuerpo humano (o en animales en general) sin que el individuo tenga que estar pensando en ellas de forma consciente nos estamos refiriendo a órganos inervados por el nervio vago o neumogástrico. En principio recibió este nombre tan poco atractivo debido a que […]

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Número reproductivo básico o Tasa de multiplicación explicada para el Sars-Cov-2 y para especies en peligro de extinción

Publicado por Ramón Contreras

Durante este principio de año 2020 millones de personas se han hecho expertos en epidemias y pademias a fuerza ver en los noticiarios y otros medios de comunicación un bombardeo constante sobre el ya célebre SARS-CoV-2. Como las diversas fases de la epidemia que ha causado, la información que se recibe tiene que ir de […]

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Fiebre amarilla

Publicado por Ramón Contreras

La fiebre amarilla es una enfermedad de transmisión por mosquitos que ha campado por la tierra durante muchos siglos. La fiebre amarilla recibe su nombre debido a que los enfermos adquieren un color amarillento de la piel, un síntoma claro de una afección del hígado. Los estudios sobre la enfermedad efectivamente demostraron que el hígado […]

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