El café es una bebida en auge. La aparición de la clase media asiática y como mira a las costumbres de occidente ha llevado la demanda de café de las últimas décadas a un constante crecimiento. Para poder suplir a este mercado creciente la industria cafetera ha tenido que aumentar la producción a todos los […]
Bacterias helicoidales, las bacterias que hacen espirales
Cuando hablamos de bacterias uno suele imaginarse el clásico bacilo de Koch con el que se describió por primera vez a estos seres unicelulares. Desde entonces han sido descubiertas otras morfologías típicas de las bacterias que sirven para clasificar los taxones en base a su forma. EL bacilo alargado y el coco más similar a […]
Cambio climático: 2020 el año más cálido de la historia
Tan solo unos pocos aspectos de 2020 serán recordados con agrado en los años venideros. A efectos climáticos la pandemia y el cierre de la mayoría de la industria del planeta ha ayudado a que las emisiones contaminantes fueran realmente bajas. Sin embargo, no todos los datos ambientales han sido motivo de buenas noticias. 2020 […]
Día internacional de la mujer y la niña en la ciencia
Siguiendo con la dinámica de este año en la que publicamos información sobre los Días internacionales hoy 11 de febrero, queremos compartir el día de la mujer en a ciencia. Este año el tema no podía ser más actual y tiene la intención de poner de manifiesto la actuación de las mujeres en la investigación […]
Leones marinos: filogénia, distribución de sus especies y estado de conservación
El león marino es uno de los pocos mamíferos que han regresado al liquido primigenio para vivir. Las adaptaciones de estos animales al medio marino son sorprendentes por lo drásticamente que han cambiado el esquema típico de los mamíferos para ello. Si bien es verdad que parte de su vida la pasan en tierra firme […]
Día Internacional de las legumbres
Tal día como el 10 de febrero es la fecha designada por las Naciones Unidas para promover el consumo de legumbres en su multitud de formas y variedades de lentejas, garbanzos, guisantes, ejote, cacahuetes, judías, sorgo, etc. Además este año es el Año Internacional de las frutas y verduras, por lo que este día refuerza […]
Vacunas de ARN mensajero contra el SARS-CoV-2 (Moderna y Pfizer/BioNTech)
Como comentamos la semana pasada aquí (próximamente), las vacunas deARN mensajero van a ser uno de los hitos que revolucionara el siglo XXI. La reciente pandemia a dado el empujón necesario a esta tecnología que llevaba gestándose 30 años. Por primera vez en 2020 una vacuna de ARN mensajero fue aprobada para su uso en […]
Las características más importantes de las aves
Las aves son uno e los grandes grupos de vertebrados. Junto con los mamíferos suponen la adaptación evolutiva definitiva que conocemos comúnmente como sangre caliente y más técnica como la capacidad de termorregularse. Además, las aves son los grandes conquistadores del espacio aéreo. Si bien es cierto que en mamíferos encontramos algunas especies voladoras y […]
Vacunas de ARN el primer hito del siglo XXI
Noviembre del 2020 será recordado posiblemente por ser parte del año de la pandemia. Sin embargo, a nivel científico durante ese mes pasó uno de los grandes hitos del siglo XXI. Por primera vez en la historia una vacuna de ARN fue aprobada para uso humano. Hasta ese momento se había desarrollado la tecnología y […]
Morfología de la apoptosis
La muerte celular o apoptosis es uno de los procesos que debe estar más regulado en el cuerpo de los seres pluricelulares. Si esto no fuera así las señales provocadas por la célula que ha de morir podrían dañar y eventualmente marcar para su muerte a las células de los alrededores. Ya hemos hablado de […]