La prolactina es una hormona animal que tiene efectos diferentes en hembras y machos. Fue descubierta en la hipófisis de vaca en 1928. Con posterioridad se ha encontrado la proteína en todo el reino animal, desde insectos y anfibios hasta peces y, por supuesto, mamíferos. Su función más importante es la de preparar el cuerpo […]
Estructura de los microtúbulos
El citoesqueleto es una parte fundamental de la célula. Le da su forma y permite el transporte de los componentes celulares desde su lugar de síntesis hasta su lugar de acción. El citoesqueleto, del que puedes leer más aquí, está compuesto por polímeros de proteínas que se ensamblan formado fibras que serán usadas por las […]
Generalidades sobre el género Penicillium
El género fúngico Penicillium es de importancia capital para el ser humano. No solo por ser el responsable del primer antibiótico que empleó, sino por otros usos de varias especies de este género como en la producción de queso azul. Puedes leer más sobre la Penicilina en nuestro artículo aquí y sobre el queso azul […]
Polimorfismo genético
Cuando se habla de polimorfismos en genética se hace referencia a las diferentes variaciones que pueden existir sobre el ADN de un mismo gen. El sistema de traducción de ARN a proteína admite variaciones en la secuencia de ADN o ARN para dar lugar a las mismas proteínas y aún más algunos aminoácidos pueden llevar […]
Pangolín
Durante el mes de octubre de 2016 se ha intentado dar visibilidad a uno de los mamíferos menos conocidos y aun así en gran peligro de extinción. No es un tigre, ni un elefante, ni un panda, es el pequeño pangolín. Este mamífero es único en su clase puesto que tiene el cuerpo recubierto de […]
Zona cálida de la Tierra
El clima de cada región de la tierra viene dado en parte por la situación en la que se encuentra respecto al ecuador. Los climas, en este aspecto, pueden dividirse en 3 zona cálida, zona templada y zona fría, que se distribuyen desde el ecuador hacia los polos. La zona cálida es aquella comprendida entre […]
Sharka, el virus del género Prunus
El virus del sharka (que significa viruela en eslavo), también es conocido en inglés como el plum pox virus (PPV), virus denominado así porque produce unas marcas similares a las de la viruela en el ciruelo. Este virus es el que causa las mayores pérdidas en los frutales de hueso, los conocidos como drupas (todos […]
Lisosomas
Dentro de las células eucariotas podemos encontrar diferentes orgánulos que tienen funciones concretas. Tal vez los más conocidos son el núcleo, así como las mitocondrias, el retículo endoplasmático o el aparato de Golgi, debido a su intervención en la formación de proteínas. Sin embargo existen otros orgánulos indispensables para el funcionamiento de la célula, los […]
Caroteno
El caroteno es una de las moléculas de origen natural que se puede generar de forma industrial más utilizado en el mundo de la alimentación. Desde dar color a salsas hasta a la mantequilla, este pigmento es de color entre rojo y amarillo. Su nombre se deriva de las zanahorias de las que se obtenía […]
Criptógamas
Las plantas criptógamas son aquellas que no se reproducen mediante flores. En general y de forma tradicional recibían esta mención todos aquellos vegetales que no se les conocía flor alguna, incluidos los hongos. La nomenclatura de criptógamas, aunque se emplea desde los tiempos de Linneo, la primera clasificación moderna de los seres vivos, en la […]