Biología

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Poliginia en hormigas

Publicado por Marlene

Entre los insectos sociales, las hormigas se destacan como un grupo en el que la poliginia (es decir, la presencia de varias reinas en la misma colonia) puede ser la estructura social predominante. La poliginia en las hormigas puede ser primaria o secundaria.En contraste, la monoginia describe colonias con una sola reina funcional. En la […]

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Las vacuolas

Publicado por Ramón Contreras

Las vacuolas son orgánulos celulares presentes tanto en procariotas como en eucariotas. Este orgánulo es especialmente importante en vegetales donde cumple un amplio repertorio de funciones de las que cada día se descubren nuevas implicaciones en la vida celular vegetal. En sentido estricto, las vacuolas, delimitadas por una membrana específica llamada tonoplasto, son características de […]

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El herbario: secado y preservación de las plantas

Publicado por Javier García Calleja

¿Qué hacer al recoger las plantas? Las anotaciones de campo deberían ir, siempre que sea posible, acompañadas de algún espécimen de la planta que se describe. De todos modos, antes de empezar a recolectar material para secarlo y preservarlo es mejor asegurarse de que no se está infringiendo ninguna ley. Hay que recolectar únicamente lo […]

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Isoprenoides o terpenos

Publicado por Javier García Calleja

Dentro de los lípidos no saponificables destacan los isoprenoides. Químicamente los isoprenoides son cadenas lineales, aunque a veces pueden presentar ciclos (anillos), derivadas un hidro­carburo llamado isopreno. La polimerización de unidades de isopreno origina todos los tipos de lípidos de este grupo. La unión entre dos isoprenos da lugar a un monoterpeno; cuatro for­man un […]

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Acilglicéridos o Grasas

Publicado por Javier García Calleja

Químicamente los acilglicéridos se definen como ésteres del alcohol glicerol (también llamado glicerina o químicamente 1, 2, 3 propano triol) con uno, dos o tres ácidos grasos.  Es decir, resultan de una reac­ción de esterificación en la que a cada grupo –OH (hidroxilo) del alcohol se une, por enlace éster, al grupo –COOH (carboxilo) de […]

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¿Cómo se elabora el jabón?

Publicado por Javier García Calleja

Es costumbre tradicional la elaboración del jabón a partir de aceites, mantecas y sebos.  Se tiene documentación que confirma que pueblos antiguos como los fenicios, los griegos y los romanos ya fabricaban jabón. El proceso artesano es relativamente sencillo y cualquiera puede, con limitados medios, conseguir un jabón de calidad. Se basa en la reacción […]

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Características de los helechos

Publicado por Victoria González

Los helechos o pteridofitas pertenecen al grupo de las criptógamas o plantas sin flor. Al igual que los briófitos, presentan un ciclo con alternancia de generaciones en el que la generación diploide o esporofito domina sobre el gametofito, ya que ha tenido más éxito en la conquista del medio terrestre. La fecundación en los helechos […]

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El tamaño de la semilla como indicador de la dispersión por animales

Publicado por Marlene

La dispersión de semillas, el movimiento de semillas fuera de sus progenitores, es una de las etapas importantes de la historia de vida en las plantas. Juega un papel clave en la exitosa transición de la semilla a la plántula y en la regeneración de las plantas. Las semillas pueden ser dispersadas por diversos factores […]

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Céridos y fosfolípidos

Publicado por Javier García Calleja

Céridos. Los céridos son ésteres que resultan de la unión de un monoalcohol de cadena larga y un ácido graso de cadena larga. Por cadena larga entendemos más de una decena de carbonos. Tanto la molécula del monoalcohol como la del ácido graso no son ramificadas. En estos ésteres de cera suelen combinarse ácidos grasos […]

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Helicobacter pylori, la bacteria que sobrevive al ácido del estómago humano

Publicado por Ramón Contreras

En el sistema digestivo del ser humano viven millones de bacterias en armonía, la mayoría de ellas en los intestinos. Regularmente, las vías altas del sistema digestivo, faringe y laringe son invadidas por patógenos. Sin embargo, en el estómago, donde se encuentra el ácido que digiere los alimentos, tan solo se ha encontrado una bacteria […]

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