Biología

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El glucógeno

Publicado por Ramón Contreras

El glucógeno, también denominado glicógeno, es una de las moléculas de almacenamiento de energía más utilizadas por los seres vivos. Su molécula está formada por cadenas que pueden ramificarse de moléculas de glucosa, en vertebrados se almacena principalmente en el hígado, llegando a ser hasta el 10% del peso del hígado, aunque otros tejidos como […]

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Los genomas más grandes conocidos

Publicado por Ramón Contreras

Si miramos a los seres vivos uno esperaría que existiera una relación entre el tamaño del genoma y la complejidad del organismo. A más complejo más genes deberían ser necesarios para desarrollarlo. Sin embargo, esto no es así. Existen organismos con genomas enormes cuyo contenido en genes es reducido y la mayoría de su genoma […]

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Floema

Publicado por Ramón Contreras

Las plantas tienen un sistema circulatorio gracias al cual los nutrientes captados en las raíces son transportados hasta las hojas para el crecimiento, del mismo modo el sistema circulatorio de los vegetales es capaz de llevar los productos del metabolismo de la fotosíntesis (moléculas orgánicas y energía generadas en las hojas) desde las hojas hasta […]

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La placenta

Publicado por Ramón Contreras

La placenta es un órgano presente en animales durante el desarrollo del embrión de los mamíferos placentarios. En contra de lo que pueda pensarse no es un órgano femenino, sino que está formado a partir del zigoto. Su función principal es la interacción del embrión con la madre. A través de la placenta el embrión […]

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Clasificación biológica: Familia

Publicado por Ramón Contreras

Las familias taxonómicas son una de las clasificaciones en las que se pueden englobar los seres vivos. Las familias agrupan a los géneros de especies afines, por lo tanto los miembros de una familia suelen estar estrechamente relacionados. En biología la taxonomía sirve para clasificar a los seres vivos dependiendo de la semejanza con los […]

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Saxitoxinas, intoxicación por marisco

Publicado por Ramón Contreras

Las algas dinoflageladas son un grupo de protistas flagelados acuáticos que junto con las diatomeas forman la casi totalidad del plancton. Una de sus características más notables es la producción de una gran variedad de toxinas con diversos efectos. Entre ellas la saxitoxina es un neuroparalizante de interés. Como consecuencia de las mareas rojas, grandes […]

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Estrés oxidativo

Publicado por Ramón Contreras

Durante el metabolismo energético de las células para obtener energía en la mayoría de organismo se emplea el oxígeno como aceptor final de electrones. Durante el proceso pueden generarse las denominadas especies reactivas de oxígeno, ROS, de las que puedes leer más aquí . Las ROS son un problema para la célula porque, como su […]

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¿Qué es la hepatitis?

Publicado por Ramón Contreras

La hepatitis es el nombre que recibe la inflamación del hígado, independientemente de la dolencia que la cause. La hepatitis puede ser debida a varios factores, las hepatitis denominadas con letras (de la A a la G) son debidas a la infección del hígado por parte de virus, siendo las A, B y C las […]

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Indice glucémico

Publicado por Ramón Contreras

El índice glucémico o glicémico de un alimento es el tiempo que tarda en absorber un hidrato de carbono dependiendo del alimento que lo contiene y en base a la absorción de un alimento de referencia, normalmente la glucosa a la que se le otorga un valor arbitrario de 100. El avance de los conocimientos […]

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Cómo se activa la floración

Publicado por Ramón Contreras

La formación de flores es uno de los procesos culminantes del ciclo de una gran cantidad de plantas. Las flores son los órganos encargados de la reproducción en las denominadas plantas superiores. La misión de las flores es contener los órganos masculinos y o femeninos de la planta y además atraer a posibles polinizadores. Sobre […]

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