Biología

Artículos en "Bioquímica"

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Quilomicrones

Publicado por Ramón Contreras

Los quilomicrones, juntamente con otras macromoléculas lipoprotéicas, son los encargados de movilizar por el organismo los lípidos que se ingieren en la dieta. Algunas otras lipoproteínas que podrían interesarte son las LDL y las HDL, lipoproteínas de baja y alta densidad respectivamente. Las LDL y las HDL también se conocen por asociarse al colesterol y […]

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Colesterol LDL

Publicado por Ramón Contreras

El colesterol contenido en las macromoléculas denominadas LDL, forma parte del ciclo del colesterol que circula por el torrente sanguíneo de animales. Cuando uno se hace unos análisis de sangre se controlan varios parámetros del paciente para comprobar su estado de salud. Uno de los más comunes es el equilibrio de LDL y HDL. Las […]

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Colesterol HDL

Publicado por Ramón Contreras

Entre los datos que es aconsejable vigilar en un análisis de sangre encontramos el colesterol HDL. Este colesterol se denomina así por sus siglas en inglés High Density Lipoprotein, traducido como lipoproteínas de alta densidad. Este tipo de colesterol tiene que estar balanceado con el colesterol LDL (low density lipoproteins, lipoproteínas de baja densidad), puedes […]

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Estructura cuaternaria de proteínas

Publicado por Ramón Contreras

Las proteínas son los principales componentes de las células que llevan a cabo todas las funciones vitales de los seres vivos. Están compuestas por aminoácidos entrelazados entre ellos. La combinación de estos aminoácidos y la conformación espacial que adoptan en conjunto son lo que permite a cada proteína realizar una función específica. Es por eso […]

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Estrucutra terciaria de las proteínas

Publicado por Ramón Contreras

Las proteínas son las moléculas encargadas de hacer que las células estén activas. Realizan casi el 100 por cien de las funciones, tales como la transcripción de ARN o el alineamiento de los cromosomas en el huso mitótico, durante la división celular, o son componentes de la pared celular capaces de reconocer señales del exterior […]

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Estructura secundaria de proteínas

Publicado por Ramón Contreras

Las proteínas son los responsables de llevar a cabo en la célula todos los procesos moleculares. Las proteínas son las encargadas de realizar desde la transcripción del ADN al ARN, hasta de marcar a otras proteínas para que sean destruidas por la propia célula. En cualquier caso para llevar a cabo todo esto utilizan centros […]

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Tipos principales de colágeno

Publicado por Ramón Contreras

El colágeno es una de las proteínas mayoritarias en los mamíferos, constituye el 90% de la matriz extracelular que mantiene las células de todos los tejidos unidas. Su función principal es precisamente esa, dar sostén y estructura a los tejidos. Además el colágeno permite la flexibilidad y resistencia de los tejidos a la tracción mecánica […]

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Estructura primaria de las proteínas

Publicado por Ramón Contreras

Las proteínas son las encargados dentro de la célula de llevar a cabo cualquier proceso. Para ello las proteínas deben plegarse y crear centros activos. Desde que salen del retículo endoplasmático (RE), donde se traducen de ARN a proteínas hasta que empiezan a funcionar las proteínas sufren cambios conformacionales y de plegamiento para adoptar las […]

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¿Qué es el colágeno?

Publicado por Ramón Contreras

Los medios de comunicación tratan de vender infinidad de productos cuyo reclamo es el colágeno. Bien hidrolizado, los alimentos que lo contienen, en cápsulas, pastillas, cremas con magnesio, en polvo… encontramos colágeno en infinidad de productos de belleza que prometen una piel tersa y joven sin arrugas, pero ¿qué es el colágeno? ¿Dónde se encuentra? […]

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¿Qué es una proteína G?

Publicado por Ramón Contreras

Las proteínas G son una familia proteica cuya función principal es llevar una señal desde un receptor en la membrana celular hasta una o varias proteínas diana. Las proteínas G son muy importantes en la transducción de señales. Son la tercera familia más grande de proteínas en las células eucariotas y se han descrito centenares […]

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