Biología

Artículos en "Microbiología"

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El pluricelular más antiguo nunca descubierto es un alga de hace 1.000 millones de años

Publicado por Ramón Contreras

Las divisiones modernas de los organismos suelen empezar diferenciando a los seres por su complejidad. Los eucariotas de los procariotas o los unicelulares de los pluricelulares. Estas ramas de la vida se diferenciaron hace millones de años y el estudio de eso punto tan importante en la evolución es complicado dada la falta de registros […]

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Fermentación y otros procesos metabólicos para dar al chocolate su sabor

Publicado por Ramón Contreras

EL chocolate es uno de los alimentos más agradables del mundo. Grandes presupuestos se gastan anualmente en desarrollar nuevos bombones y otros comestibles placenteros. Sin embargo, el chocolate tiene uno de los sabores más complejos que existe. Afrutado, torrefacto, ácido y amargo podemos encontrar chocolates con gran variedad de propiedades organolépticas. Parte de las maravillas […]

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¿Qué es un antibiograma?

Publicado por Ramón Contreras

Un antibiograma es tanto una técnica como el propio objeto que se emplea para ella. Los antibiogramas sirven para comprobar la eficacia de un antibiótico para neutralizar a una especie o cepa bacteriana concreta. En resumen es una o varias placas de petri -un tipo de placas de laboratorio- con un medio de cultivo en […]

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Bacterias que resisten la radiación del espacio

Publicado por Ramón Contreras

La colonización del espacio es un hecho que está más cerca cada día. Constantemente se hacen experimentos sobre qué seres vivos podrían vivir en las condiciones extremas del espacio exterior. Sin duda, en el planeta Tierra tenemos cientos de hábitats extremos en los que podemos encontrar formas de vida potencialmente adaptables al espacio. Se ha […]

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Bacterias helicoidales, las bacterias que hacen espirales

Publicado por Ramón Contreras

Cuando hablamos de bacterias uno suele imaginarse el clásico bacilo de Koch con el que se describió por primera vez a estos seres unicelulares. Desde entonces han sido descubiertas otras morfologías típicas de las bacterias que sirven para clasificar los taxones en base a su forma. EL bacilo alargado y el coco más similar a […]

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Síntomas y tratamiento del botulismo

Publicado por Ramón Contreras

La intoxicación con conservas caseras en mal estado es algo de lo que todo el mundo ha oído hablar. Entre otras cosas porque es altamente letal. En un medio sin oxígeno, anaerobio, pueden crecer determinadas bacterias que son capaces de sintetizar como arte de su metabolismo secundario una potente neurotoxina capaz de paralizar los músculos. […]

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Protistas del grupo tripanosoma o Trypanomosa

Publicado por Ramón Contreras

Los tripanosmas o trypanosomas son un grupo de protistas de interés humano puesto que son parásitos. En humanos son los causantes de diversas enfermedades entre las que se encuentran: la leishmaniasis (causado por las especies del género Leishmania), la enfermedad de Chagas en América del Sur y la enfermedad del sueño originaria de África (de […]

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Diferencias entre los flagelos de arqueas y bacterias

Publicado por Ramón Contreras

El flagelo es una estructura u orgánulo que está presente en todos los Reinos. Este medio de locomoción es indispensable para las grandes células que se propulsan con uno o más de estos orgánulos. La otra forma de movimiento a nivel celular más extendida son los cilios. Los flagelos se diferencian de estos últimos en […]

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Gangrena gaseosa causada por Clostridium

Publicado por Ramón Contreras

La gangrena gaseosa es una infección causada por diversas especies del género Clostridium, aunque la más conocida es C. perfringens, de la que hemos hablado largamente aquí. Toas las especies del género son anaerobias estrictas por lo que necesitan la ausencia de oxígeno para vivir. Es por eso que debe vivir dentro del músculo (donde […]

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