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La evolución convergente del té, el café y el guaraná, la cafeína

Publicado por Ramón Contreras

Ya hemos hablado alguna vez en Laguia2000 sobre la cafeína y su semejanza con la teína e incluso con la guaranina del guaraná que durante un tiempo se puso de moda en las bebidas azucaradas más juveniles. Estudios moleculares de laboratorio han demostrado que químicamente las 3 sustancias son en realidad la misma molécula, pero […]

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¿Es lo mismo la energía verde y la renovable?

Publicado por Ramón Contreras

En la última década las Naciones Unidas han puesto el foco de atención en posibles cambios a la interacción del ser humano con su entorno. El uso que el ser humano hace de los recursos no es sostenible y son muchos los indicios de este problema. Uno de los mejores indicadores de este problema es […]

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El complejo mayor de histocompatibilidad para estudios de paternidad

Publicado por Ramón Contreras

El complejo mayor de histocompatibilidad (CMH) es un conjunto de proteínas que principalmente se expresan en las membranas celulares de todas las células del cuerpo para que el sistema inmune las reconozcan como propias. Además, existen otros genes en la región del CMH que están relacionados con el proceso de inmunidad y de inflamación. El […]

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Alergia: proceso de desencadenamiento

Publicado por Ramón Contreras

Las alergias son un proceso de hipersensibilidad del sistema inmune frente a un antígeno. Los antígenos son sustancias extrañas que el cuerpo detecta como peligrosas. Los virus y bacterias tienen moléculas en su superficie que el sistema inmune reconoce como antígenos y gracias a ello les ataca. Sin embargo, en ocasiones las células encargadas de […]

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Cómo funciona la alergia. La sensibilización en el proceso de Hipersensibilidad

Publicado por Ramón Contreras

La hipersensibilidad se da cuando el sistema inmune del cuerpo reacciona de forma exagerada ante un estímulo que en condiciones normales no debería afectar al cuerpo. La respuesta exagerada frente a un patógeno o frente a un cuerpo extraño es buena, pues evita la propagación de la enfermedad o la entrada de otros compuestos. Sin […]

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Técnicas de separación física de partículas

Publicado por Ramón Contreras

En Laguia200 solemos hablar de las técnicas de biología molecular con cierta frecuencia, como son ahora las PCR o las electroforesis, porque son el pan nuestro de cada día de un laboratorio y queremos acercar ese conocimiento a todo el mundo. Sin embargo, hay muchas más técnicas que no necesitan tantos procesos de ingeniería genética […]

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Gripe aviar en Camboya, ¿nuevo brote?

Publicado por Ramón Contreras

Hace unos días comentábamos en Laguia2000 la aparición de la gripe aviar en poblaciones de aves salvajes en las costas americanas. También comentamos como muchos países, tanto al sur como al norte del ecuador, están intensificando las observaciones de las aves salvajes para intentar impedir la contaminación de sus poblaciones domésticas o de corral. Ahora […]

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1 de marzo Día internacional de los pastos marinos

Publicado por Ramón Contreras

El 1 de marzo se celebra el Día internacional de los pastos marinos. Este día sirve para visibilizar, por un lado, un tipo de ecosistema que muchas veces menospreciamos y resultan ser uno de los grandes activos a nivel mundial en muchos aspectos. Pero primero, ¿qué son los pastos marinos? No hay que confundirlos con […]

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Las bibliotecas genéticas hechas en bacterias (YAC)

Publicado por Ramón Contreras

Las levaduras son uno de los seres vivos mejor domesticados que existen. Son los responsables del pan, del vino y la cerveza e incluso de otros productos como el azúcar de abedul. Las cepas de levadura específicas para cada una de estas cosas pueden variar bastante, pero en general todas responden a la misma especie, […]

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