Aspergillus niger: el moho negro de las cebollas y la maldición de los faraones
El moho negro que a veces vemos en las cebollas, o en otros vegetales es la especie Aspergillus niger. Una de las más extendidas a nivel mundial y de gran importancia económica puesto que afecta a gran cantidad de vegetales y animales. En realidad, este hongo se dedica a vivir de la materia en descomposición, […]