Biología Mucho se habla de los cultivos transgénicos y si deben o no utilizarse. Las razones en contra son muy diversas y muchas veces no están sostenidas por pruebas reales. Así como en ocasiones los encargados de realizar los ensayos han sido acusados de manipular los datos, en un sentido o en otro, dependiendo de los […]
Uno de los problemas relacionados con los transgénicos, que más se ha debatido y por el que más se ha criticado su uso es la pérdida de biodiversidad de los ecosistemas en los que se introducen este tipo de variedades de cultivo. Sin embargo, muchas veces no se tiene en cuenta el hecho de que […]
Plantas en macetas, de interior, en terrazas, jardines, parques, huertos y campos de cultivo son todas plantas supeditadas a la actividad humana para su supervivencia. Oímos con frecuencia que necesitan cuidados diarios para sobrevivir mientras que estamos rodeados (con suerte) por vegetación que crece de forma salvaje en el mundo sin ningún tipo de cuidado. […]
Es ampliamente conocido que los alimentos no pueden congelarse, descongelarse y volverse a congelar. Es una de esas nociones que todo el mundo tiene sobre la alimentación, pero muy poca gente sabe el porqué de esta norma. Existen varias razones por las que la congelación de los alimentos esté contraindicada para disfrutar de todas las […]
Se han dicho muchas cosas sobre las transgénicas, la empresa Monsanto y el cáncer. Circulan en la red infinidad de recopilatorios de compuestos creados por Monsanto capaces de generar cáncer. Monsanto ha hecho cosas mal y ha pagado por ello. Es una empresa privada con ánimo de lucro que cobra por sus descubrimientos, por lo […]
¿Qué harías si te pudieran decir cuando morirás? Esta pregunta que parece sacada de una novela de ciencia ficción está cada vez más cerca de convertirse en realidad. Los avances técnicos en los campos de la biología humana y la química permiten en la actualidad conocer cosas como la probabilidad genética de desarrollar un cáncer […]
¿Cómo se introducen genes en un organismo? ¿Cómo se altera el ADN de un ser vivo? Respondamos pues a estas preguntas. Los Organismos Genéticamente Modificados (OGM) son seres vivos en los que se ha alterado su material genético, el ADN, mediante técnicas de ingeniería genética, tanto por la adición de genes o fragmentos de genes […]
El Proyecto del Genoma mínimo nace con el objetivo de conocer cuál es el número mínimo de genes que un organismo ha de tener para poder cumplir con sus funciones vitales. El organismo creado artificialmente en el proyecto debía cumplir con los siguientes requisitos: crear y mantener sus estructuras, llevar a cabo un metabolismo completo […]
El nombre de organismo genéticamente modificado es una adopción del término legal para hablar de este tipo de organismos. El término proviene del Protocolo de Cartagena sobre seguridad de la biotecnología del Convenio sobre diversidad biológica. En él se acuerdan protocolos y medidas de seguridad para el trabajo y traslado de este tipo de organismos […]
A la hora de encontrar nuevos avances para la humanidad el ser humano mira en todas partes para buscar siempre la mejor respuesta ante un problema. Muchas veces la naturaleza le proporciona ideas arquitectónicas más resistentes o formas de sintetizar proteínas más eficientes que las que el ser humano es capaz. En este caso el […]