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¿Qué es la diferenciación celular?

Publicado por Ramón Contreras

La diferenciación celular es el proceso mediante el cual una célula se convierte en otro tipo celular más especializado. Este cambio que implicará muchas veces variaciones morfológicas, de la composición de su membrana o de su localización se producen debido a una reprogramación de la de su expresión génica. Las células germinales, también llamadas células […]

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Evolución divergente en plantas

Publicado por Ramón Contreras

El proceso evolutivo puede funcionar en general de dos maneras. Existe el proceso convergente, ante una misma necesidad dos especies diferentes hacen frente al problema con estrategias evolutivas similares. Por ejemplo, los patos y los delfines son capaces de aguantar la respiración y aprovechar al máximo el oxígeno que consumen pero mecanismos diferentes. Puedes leer […]

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Intoxicaciones por setas o micetismos

Publicado por Ramón Contreras

Las setas son uno de los manjares propios del otoño. A pesar de que algunas de ellas, como el champiñón o las setas de cardo pueden cultivarse, muchas de ellas todavía solo se pueden consumir cuando es la temporada, lo que hace aumentar su rareza y el interés en encontrarlas. Sin embargo los hongos tienen […]

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Avispa de mar

Publicado por Ramón Contreras

La avispa de mar no es un insecto marino a pesar de lo engañoso de su nombre. La avispa de mar es una medusa, pero no una medusa cualquiera sino la que tiene el dudoso honor de ser conocida como el animal más venenoso del planeta. En ocasiones a las avispas de mar también se […]

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Tipos principales de colágeno

Publicado por Ramón Contreras

El colágeno es una de las proteínas mayoritarias en los mamíferos, constituye el 90% de la matriz extracelular que mantiene las células de todos los tejidos unidas. Su función principal es precisamente esa, dar sostén y estructura a los tejidos. Además el colágeno permite la flexibilidad y resistencia de los tejidos a la tracción mecánica […]

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¿Qué es un ecosistema?

Publicado por Ramón Contreras

En ecología se denomina como ecosistema a la unidad ecológica que incluye tanto a las especies de seres vivos de una región, como al clima y las condiciones de su ambiente en general. Un ecosistema no tiene un tamaño concreto. Puede tener el tamaño de un charco o ser tan grande como el océano atlántico. […]

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Candida albicans

Publicado por Ramón Contreras

Candida albicans es un hongo conocido principalmente por su capacidad para infectar la zona urogenital del ser humano. A este tipo de infecciones se las conoce comúnmente como candidiasis, aunque la candidiasis puede ser provocada por otras especies del mismo género. Puedes leer más sobre la infección de candidiasis en el artículo que le dedicamos […]

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Estructura primaria de las proteínas

Publicado por Ramón Contreras

Las proteínas son las encargados dentro de la célula de llevar a cabo cualquier proceso. Para ello las proteínas deben plegarse y crear centros activos. Desde que salen del retículo endoplasmático (RE), donde se traducen de ARN a proteínas hasta que empiezan a funcionar las proteínas sufren cambios conformacionales y de plegamiento para adoptar las […]

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El problema de la conservación del atún rojo

Publicado por Ramón Contreras

El atún rojo es uno de los pescados más valorados en las mesas alrededor del mundo. No solo eso sino que además su captura es uno de los retos mayores al que puede llegar a aspirar un pescador, por la gran técnica que hay que demostrar para su captura y por la envergadura de este […]

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Atún rojo

Publicado por Ramón Contreras

El atún rojo o azul es uno de los pescados de mayor importancia económica a nivel mundial. Sus características organolépticas hacen de este pescado no solo un manjar para el paladar, sino que también lo convierten en una opción muy recomendable desde el punto de vista nutricional. Filogenia e historia evolutiva: el atún rojo se […]

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