Biología En la actualidad los caballos son los equinos que más emplea el ser humano. La historia del ser humano ha estado íntimamente ligada a estos animales y en muchas ocasiones ha sido gracias a ellos que la humanidad ha avanzado, muchas veces a lomos de estos animales, otras en vehículos tirados por ellos. Filogenia e […]
El ajo es la especie modelo del género Allium. Este género presenta algunas de las especies de mayor interés económico, después de los cereales. Al menos media docena de especies de este enero son consumidas por el ser humano y sus animales. Además estas especies son fácilmente cultivables en macetas, por lo que son ideales […]
La agricultura desde el principio de los tiempos ha mejorado genéticamente las plantas de interés humano, aunque con procesos lentos y azarosos. Puedes leer más sobre ello en nuestro artículo aquí . A parte de esto, en el último tercio del siglo XX ocurrió la conocida revolución verde. Esta revolución aumento enormemente la producción agrícola […]
¿Qué es y por qué es importante? El ciclo de Krebs es el proceso central de la obtención de energía en todos los organismos del planeta. Recibe este nombre en honor al científico alemán Hans Adolf Krebs quien junto con Fritz Albert Lipmann describió el ciclo que lleva su nombre y la coenzima A (CoA), […]
La saliva es una excreción que producen los animales durante la ingesta y digestión de los alimentos. Puedes leer más sobre ella en el artículo que le dedicamos aquí. La saliva está compuesta principalmente por agua, y tan solo un pequeño porcentaje, el 1% corresponde a sustancias orgánicas o inorgánicas con las que la saliva […]
Los roedores son un grupo de animales mamíferos que se caracterizan por su dentición de crecimiento continuo. Dentro de este grupo podemos encontrar especies muy conocidas como las ratas, ratones, los jerbos, ardillas castores, etc. Todas ellas presentan unos incisivos afilados que usan para roer casi cualquier cosa que se ponga a su alcance. Filogenia […]
La cebolla es uno de los vegetales más extendidos en todas las gastronomías del mundo, no en vano existen pruebas que demuestran que fue una de las primeras plantas cultivadas por el ser humano. Siendo muy apreciada por celtas, griegos y romanos, cunas de la gastronomía europea. Filogenia e historia evolutiva: la cebolla común recibe […]
La envoltura nuclear es el conjunto de dos membranas que delimitan el núcleo de las células eucariotas. Estas envolturas se encuentran traspasadas por un gran número de poros nucleares que permiten el paso de moléculas de gran tamaño (más de 50 KDa) de un lado a otro de la envoltura. Puedes leer más sobre la […]
En la naturaleza es extraño encontrar moléculas que no presenten ningún tipo de carga, entre los elementos solo los gases nobles pueden estar libres sin asociación con otros elementos y no presentar carga, el resto de los elementos tiende a enlazarse para formar moléculas estables mediante el equilibrio de las cargas eléctricas. Por ejemplo, las […]
La evolución es el proceso de adaptación de una especie a su entorno. Esta adaptación es, en este caso, a largo plazo y tiene como objetivo que la especie en concreto, sea el ser vivo que sea, animal, planta o bacteria, aumente su eficacia biológica en un ecosistema concreto. Para ello la especie no solo […]