Biología A medida que la célula crece y se enfrenta a diferentes situaciones va creando proteínas para llevar a cabo las funciones específicas de cada momento. Si hay carencia de agua, hace más transportadores, si tiene alimento aumenta el número de enzimas para convertirlo en su propia materia y cuando está en una situación de estrés […]
Las revoluciones tecnológicas y de conocimiento que han llegado a la biología desde el descubrimiento del ADN tarde o temprano tenían que llegar a sus ramas más aplicadas y antiguas, estamos hablando de la medicina y la veterinaria dos de las ciencias aplicadas más antiguas que existen. En un artículo anterior hablamos, brevemente, sobre la […]
Este pasado 16 de septiembre ha sido el 30 aniversario de Protocolo de Montreal, incluido dentro de la convención de Viena para la protección de la capa de ozono. Aunque se concibió en 1987 técnicamente entró en vigor en 1989, desde entonces se han mantenido reuniones con una periodicidad variable para revisar el documento y […]
Cuando fue secuenciado el genoma humano se descubrió que un porcentaje del ADN que contienen las células no codificaba para proteínas (¡tan solo el 1,5% lo hace!). A este ADN, cuya función se desconocía, se le llamó ADN basura. Posteriormente se le trató algo mejor denominándolo ADN no codificante, puesto que empezó a verse que […]
Durante la evolución de los animales la habilidad para captar las diferencias de luz ha sido vital para sobrevivir: para evitar a los depredadores, para situarse en el mejor sitio para encontrar comida o para encontrar pareja. El ser humano es uno de los animales más dependientes de su vista. El ojo es el órgano […]
El Glufosinato o glufosinato de amonio, también denominado fosfonotricina, comercializado comúnmente bajo el nombre de sal de amoniaco es un herbicida de amplio espectro. Aislado por primera vez de Streptomyces viridochromogenesa, una bacteria presente en el suelo y que infecta plantas, esta bacteria genera la molécula denominada bialaphos, forma inactiva y precursor del herbicida y […]
Los primeros compuestos encargados de realizar funciones celulares que se descubrieron fueron las proteínas. Éstas están formadas por cadenas de aminoácidos, de los que puedes leer más aquí. Dependiendo del tamaño de las cadenas de aminoácidos se pueden denominar oligopéptidos, si cuentan con unos pocos, péptidos, o polipéptidos, dependiendo del número de aminoácidos que formen […]
La migración es el proceso de carácter cíclico que llevan a cabo especies animales de todos los grupos en busca de alimentos, lugares para reproducirse o para evitar climas desfavorables. Puedes leer más sobre qué es la migración en nuestro artículo aquí. Uno de los grupos de seres vivos que cuenta con un mayor número […]
La lima, el cítrico, es una de las frutas más extendidas en el mundo gracias a su buena adaptación a diferentes climas y a sus excelentes propiedades organolépticas que lo han hecho parte integrante de las gastronomías tradicionales de todo el mundo. ¿Realmente es una fruta que se adapta a tantos ambientes? La verdad es […]
Cuando pensamos en las plantas con espinas muchas veces nos viene a la cabeza la familia de los cactus. Su resistencia ha hecho que estas plantas originarias de Mesoamérica se extendieran por todo el mundo tanto con fines alimentarios como en jardines e interiores como adorno. Sin embargo, no son las únicas plantas que presentan […]