Biología

Reproducción asexual en animales

Publicado por Ramón Contreras

La reproducción asexual es un tipo de reproducción que se suele asociar más a plantas que a animales, puesto que es poco frecuente en animales. Sin embargo, existen algunos grupos animales, que podemos denominar tempranos evolutivamente. Los clados filogenéticos que presentan reproducción asexual en animales son: esponjas, celentéreos (pólipos marinos), nemertea (gusanos no segmentados), anélidos […]

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Alcaptonuria

Publicado por Ramón Contreras

La alcaptonuria (AKU) es una enfermedad humana, de herencia autosómica recesiva, poco frecuente. Dicha enfermedad está relacionada con la alteración en el metabolismo celular en la ruta de los aminoácidos aromáticos tirosina y fenilalanina, que provoca la acumulación de ácido homogentísico, un ácido fenólico que es una molécula intermedio en la ruta de degradación de […]

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El oso panda gigante

Publicado por Ramón Contreras

El oso panda o correctamente el oso panda gigante es una de las especies más emblemáticas del mundo. Es la cabeza visible de grandes movimientos ecologistas y de protección del medio. Este animal tan fotogénico vive en una zona muy pequeña del centro de China y su población apenas cuenta con cerca de dos mil […]

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Okra o quimbombó, un vegetal mundial salido de África

Publicado por Ramón Contreras

Aunque tiene muchos nombres la okra, bamia, ñajú o quimbombó esta pequeña planta que asemeja un pimiento pero tiene unas connotaciones completamente diferentes es originario de África, aunque su comercialización y su uso se hayan extendido por todo el mundo, desde el continente americano hasta las diversas cocinas asiáticas. En este aspecto la que menos […]

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Micronutrientes y microelementos necesarios en la dieta

Publicado por Ramón Contreras

Una mente propensa a la obviedad podría pensar que los micronutrientes son aquellos alimentos de muy pequeño tamaño, como las pipas o la sémola. Sin embargo, cuando nos referimos a micronutrientes estamos pensando a una escala realmente pequeña, pero no en el tamaño del alimento, sino en la cantidad de ese elemento que debe incorporar […]

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Diferencias de género en la pandemia de COVID-19

Publicado por Ramón Contreras

La infección por el SARS-CoVir2 presenta diferencias en el sexo. Más allá de los problemas para saber si es el COVID19o la COVID19, las desigualdades entre hombres y mujeres son manifiestas a muchos niveles -como apunte lingüístico la COVID-19 es más correcto porque se refiere a una enfermedad o una infección, en cambio el SARS-CoVir2 […]

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Biomoléculas orgánicas y química del carbono

Publicado por Javier García Calleja

Las biomoléculas orgánicas, glúcidos, lípidos, prótidos y ácidos nucleídos, se caracterizan por la presencia de átomos de carbono que se unen entre sí y a otros bioelementos, sobre todo a hidró­geno y oxígeno. Estas son las moléculas que mejor caracterizan a la materia viva, a los organismos, y de ahí su nombre. Sin embargo, muchas […]

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Funciones del colesterol

Publicado por Ramón Contreras

El colesterol es una molécula que está en las conversaciones y en la publicidad. Es cierto que el colesterol libre en sangre puede ser perjudicial para la salud. Por eso se comprueban las concentraciones del mismo en las muestras de sangre. Allí, encontramos colesterol de dos tipos “el bueno” el HDL y “el malo” el […]

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Adenina, la purina y el nucleótido

Publicado por Ramón Contreras

Tanto el ADN como el ARN están formado por bases nitrogenadas. La Adenina es una de las bases nitrogenadas que los conforman. En las cadenas de ADN la adenina se enlaza con la timina, pero en el ARN ésta está sustituida por el uracilo, con la que la adenina se unirá. Además la adenina forma […]

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